Thịt chó nóng hay mát? Ăn nhiều thịt chó nên ăn hay không nên ăn?

Phân tích cụ thể vấn đề: Thịt chó nóng hay mát? Nên ăn hay không nên ăn? 2

Thịt chó là thực phẩm được sử dụng phổ biến trong đời sống của người Việt, các món ăn chế biến từ thịt chó luôn là món ‘sở trường’ của cánh mày râu, đặc biệt là dân nhậu. Có thể nói, sự kết hợp giữa rượu và thịt chó luôn mang đến cho người thưởng thức một cảm giác rất thi vị. Ngoài độ thơm ngon và hương vị đặc trưng, ​​thịt chó còn trở nên hấp dẫn người ăn bởi giá trị dinh dưỡng dồi dào và những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai ăn thịt chó cũng tốt, và một số câu hỏi được đặt ra là: Thịt chó nóng hay mát? ăn hay không ăn? Sau đây, hãy cùng chúng tôi phân tích và tìm hiểu nhé!

Phân tích cụ thể vấn đề: Thịt chó nóng hay nguội?  ăn hay không ăn?  Đầu tiên

Đặc điểm và tác dụng của thịt chó

Theo Đông Y, thịt chó là thực phẩm có tính nóng nhưng không độc. Theo Tây Y, dưới sự phân tích của các nhà dinh dưỡng, cứ 100 gam thịt chó sẽ cung cấp cho con người nguồn năng lượng 348 Kcal, trong khi 100 gam thịt bò chỉ cung cấp khoảng 118 Kcal.

Với đặc tính nóng và nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như protid, lipid, Fe, Ca, P …, thịt chó không chỉ là nguồn thực phẩm ngon mà còn rất tốt cho cơ thể của những người mắc chứng máu lạnh, chân tay lạnh, chịu lạnh kém. , những người thường xuyên hắt hơi, sổ mũi, hay đi vệ sinh, thậm chí là những người mắc chứng đái dầm.

Phân tích cụ thể vấn đề: Thịt chó nóng hay nguội?  ăn hay không ăn?  2

Khi nào thì không nên ăn thịt chó?

Thịt chó có tính nóng, thích hợp với người máu lạnh, nhưng lại là nguồn thực phẩm kiêng kỵ đối với người da nóng, người khó ngủ, táo bón, cao huyết áp, hay bị mụn nhọt. , mẩn ngứa, và đặc biệt là phụ nữ mang thai, người mắc các bệnh như ung thư, tim mạch, v.v.

Ngoài ra, tuy thịt chó có khả năng cường dương, chữa các bệnh về dương hư nhưng nếu ăn quá nhiều thịt chó sẽ khiến cơ thể rơi vào trạng thái thừa âm. Riêng thời tiết nắng nóng của mùa hè, bạn nên hạn chế ăn thịt chó, vì sau khi ăn xong, bạn sẽ thấy cơ thể trở nên nóng nực, khó chịu ngay lập tức.

Phân tích cụ thể vấn đề: Thịt chó nóng hay nguội?  ăn hay không ăn?  3


Những ai nên kiêng ăn thịt chó?

Người bị huyết áp cao

Thịt chó còn chứa nhiều chất như protid, lipid, Ca, P, Fe. 100g thịt cung cấp 348 calo nên người cao huyết áp ăn thịt chó sẽ khiến bệnh nặng hơn.

Người bị gút

Chắc chắn rằng đối với những người bị bệnh gút thì nên kiêng tuyệt đối thịt chó vì thịt chó có quá nhiều chất đạm. Ăn vào thì biết ngay.

Bệnh gút không nên ăn thịt chó
Bệnh gút không nên ăn thịt chó

Người bị bệnh mạch máu não

Người bị bệnh mạch máu não không nên “ghiền” món ăn giàu đạm này vì thịt chó nóng dễ dẫn đến cao huyết áp.

bệnh máu não kiêng ăn thịt chó

Phụ nữ mang thai

Phụ nữ mang thai cũng cần tuyệt đối cẩn thận, nếu ăn thịt chó sẽ dẫn đến nguy cơ sản giật, tiền sản giật vì thịt chó có vị mặn, tính nóng. Tuy nhiên, không hẳn vì thịt chó hầm thuốc bắc cũng rất tốt.

Người bị bệnh gan

Thịt chó là món ăn “khắc tinh” đối với những người mắc bệnh gan. Bệnh nhân bị viêm gan, nóng gan tuyệt đối không nên ăn thịt chó vì có thể khiến bệnh nặng hơn.

Nổi mụn, lở loét

Người bị ung nhọt, lở loét, tốt nhất không nên ăn thịt chó. Vì thịt chó có tính ôn nên nếu ăn thịt chó khi bị loét miệng sẽ sinh nhiệt khiến bệnh nặng hơn.

Người bị táo bón, trĩ

Thịt chó có quá nhiều chất đạm, rất dễ tích nhiệt khiến người ăn đổ mồ hôi, gây táo bón và bệnh trĩ nặng hơn.

Tham khảo: Ăn thịt lươn kiêng ăn gì?

Phần kết

Tóm lại, thịt chó là thực phẩm có tính nóng, không độc, có tác dụng trừ lạnh, bổ tỳ thận, trợ dương, thậm chí còn được coi là một vị thuốc. Vì vậy, bạn không nên ăn thịt chó thường xuyên như các loại thịt khác mà chỉ nên thỉnh thoảng vào mỗi dịp cuối tuần, cuối tháng hãy rủ bạn bè, người thân cùng thưởng thức nhé. Giờ thì bạn đã hiểu thịt chó nóng hay lạnh, lợi hay hại, có nên ăn hay không? Hi vọng sau bài viết này, bạn và gia đình sẽ có kế hoạch thưởng thức những bữa thịt chó ngon và tốt nhất cho sức khỏe!