Nghe đến mề gà, thay vì làm món xào, bạn có thể đổi sang làm mề gà cháy tỏi với hương vị mới lạ, siêu ngon. Từng miếng mề gà vừa giòn vừa giòn quyện với lớp vỏ đậm đà hấp dẫn. Đặc biệt với món này bao nhiêu cơm rượu cũng hết sạch, chị […]

Nếu là tín đồ của các món ốc thì chắc hẳn bạn không còn xa lạ với cái tên ốc vặn, ốc vặn – một loại ốc quen thuộc của người dân Việt Nam, loại ốc này thoạt nhìn giống ốc nhồi nhưng thực chất là hai loại ốc này. các loại hoàn toàn khác […]

Nhắc đến ốc nước ngọt chắc chắn chúng ta không thể bỏ qua cái tên ốc len xào dừa. Ốc dừa là một loại ốc quen thuộc với người Việt Nam, xuất hiện khá nhiều ở các vùng sông nước, được dùng làm món ăn chơi hoặc ăn với cơm. Trong bài viết hôm nay, […]

Cách làm bánh khoai mỡ bằng bột mì nghe có vẻ đơn giản nhưng để có được miếng bánh đẹp mắt, thơm ngon thì không phải ai cũng làm được. Từng miếng bánh thơm, giòn khi cắn một miếng sẽ tan trong miệng vô cùng thích thú. Đây là món ăn dân dã, mộc mạc […]

Ăn các loại hải sản, nhất là tôm càng mà không có chút cay của ớt thì quả là thiếu xót. Nếu vậy thì đừng bỏ qua cách làm tôm càng cay siêu ngon dưới đây nhé. Chúng tôi đã thu thập đến 2 công thức nấu ăn khác nhau, đảm bảo mỗi món ăn […]

Gà nấu lá giang là một trong những món ăn quen thuộc của người dân miền Tây Nam Bộ. Từng miếng gà thơm ngon, béo ngậy hòa cùng vị chua chua của lá giang mang đến một hương vị rất riêng vô cùng hấp dẫn. Cách nấu gà lá giang cũng khá đơn giản nên […]

Bánh bao là một loại bánh rất thông dụng trong cuộc sống, bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng ở các xe đẩy tiện lợi hay các quán ăn ven đường. Với hương vị thơm ngon, mềm, hấp dẫn, bánh bao là lựa chọn số một của nhiều người cho bữa sáng hàng ngày, […]

Ốc hương – một loại ốc có giá trị kinh tế lớn ở vùng biển, thời gian gần đây, ốc hương được mọi người biết đến như một đặc sản của đại dương. Ốc gây ấn tượng với mọi người bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn, là nguyên liệu của nhiều món ăn nổi […]

Nước tương hay còn gọi là xì dầu là một loại nước chấm đậm đà rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, nếu chỉ chấm món ăn với nước tương, bạn sẽ vẫn chưa thể cảm nhận hết được sự tuyệt vời của nó. Một bát nước chấm xì dầu […]

Tương là một loại nước chấm truyền thống trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam nói chung và người miền Bắc nói riêng. Không chỉ vậy, nước tương còn là một trong những nguyên liệu cần thiết để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Từ loại tương được ngâm từ đậu nành […]