Từ những nguyên liệu vô cùng rẻ, với cách làm chả cá đơn giản và nhanh chóng, bạn sẽ có ngay một đĩa chả cá thơm phức để chiêu đãi cả nhà. Chả ca là món ăn truyền thống của Việt Nam được rất nhiều người yêu thích. Từ những con cá tươi ngon, ngọt […]

Bánh tráng huyết chắc chắn là món khoái khẩu của nhiều dân nhậu, cánh mày râu hay cả một số chị em phụ nữ. Tuy nhiên, bên cạnh các món tiết canh vịt, tiết canh heo, bánh huyết bồ câu quen thuộc thì bánh huyết bò cũng được xếp vào Top những món ăn siêu […]

Chắc hẳn nghe đến món bánh tét huyết trâu nhiều người sẽ cảm thấy tò mò muốn biết cách làm bánh tét huyết trâu như thế nào? Hương vị có hấp dẫn không? Nếu bạn là một người “sành ăn”, nhất là những ông chồng hay la cà quán xá thì tiết canh trâu cũng […]

Hãy điểm danh ngay nếu bạn là tín đồ cuồng nhiệt của món cơm cháy siêu giòn, thơm, ngon trên từng ngón tay. Vậy thì đừng vội vứt cơm nguội còn sót lại hôm qua mà hãy áp dụng ngay cách làm cơm cháy bằng chảo cực đơn giản chỉ mất khoảng 15 phút, siêu […]

Nhiều người đã quá quen thuộc, thậm chí “ghiền” tiết canh vịt, tiết canh heo nhưng chắc hẳn chưa một lần thưởng thức món tiết canh huyết cá. Đây được coi là đặc sản của người dân một số tỉnh miền núi phía Bắc. Tuy nhiên, cách chế biến như thế nào, có giống với […]

Cá trôi là một trong những loại cá thường gặp trong đời sống hàng ngày. Nổi tiếng với thịt dày, chắc với vị ngọt tự nhiên, cá trôi thường được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến thành nhiều món ngon trong bữa cơm gia đình. Dù là chiên, xào, om hay nấu […]

Chả ca là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Trên mâm cỗ vào những dịp lễ tết không thể thiếu món chả cá dai ngon. Chả cá được làm từ nhiều loại cá khác nhau, mỗi loại cá lại mang đến một hương vị riêng không thể trộn lẫn. Nếu bạn cũng là […]