Điểm danh những quán ăn ngon nức tiếng tại quận hoàn kiếm, hai bà trưng

Với sự đa dạng của ẩm thực từ miền Bắc cho tới miền Nam, từ miền xuôi lên tới miền ngược, với giá cả vô cùng hợp lý với túi tiền của khách hàng cũng như mọi đối tượng. Thì việc lựa chọn một quán ăn, nhà hàng tại Hà Nội là một điều không hề dễ dàng. Vậy để lựa chọn một quán ăn đắc sắc tại Quận Hoàn kiếm, Hai Bà Trưng một nơi trung tâm cho những cuộc vui thì phải làm sao. Dưới đây hãy cùng tôi khám phá những quán ăn trứ danh tại Hoàn Kiếm và Hai Bà Trưng nhé.

1. Quán Kiến

Địa chỉ: 100, Tuệ Tĩnh, Q. Hai Bà Trưng.
Mức giá: 120k – 150k/ người
Giờ mở cửa:
Sáng: 10h – 14h
Chiều: 17h30 – 21h

Mang những nét tinh hoa nhà hàng đặc sắc của dân tộc bản địa về ngay giữa lòng thủ đô Quán Kiến đã làm bao thực khách phải mê say khi thưởng thức xôi trứng kiến của Lào, nộm da trâu, cá chép nướng gập, gà nướng mắc khén, ốc núi hòa bình … tại chỗ này bạn còn rất có khả năng được chiêm ngưỡng và thưởng thức những loại côn trùng từ kiến, bọ cạp, châu chấu, tằm,… với đủ kiểu chế biến đầy thích thú.

Với những món ăn đặc sắc làm nên tên tuổi của nhà hàng như: Chảo Thắng Cố Thịt Ngựa; Ngựa non nướng tảng Tây Bắc; Sườn nướng tảng kèm bánh bao chiên; Cá đuối Đà Nẵng nướng muối ớt xanh; Lẩu chim câu Ngọc kê tràng trứng; Nộm lườn vịt xông khói; Nhóm các món Thái Sơn La – Ẩm thực Tây Bắc; Xôi trứng kiến,….

Bên cạnh những món ăn đậm nét của Tây Bắc, nhà hàng còn đem tới những món ăn mới lạ từ côn trùng cho thực khách muốn thử sự mới lạ như: châu chấu rang lá chanh, trứng kiến xúc bánh đa, xôi trứng kiến, tầm sắn rang lá chanh, ve sữa rang, đuông dừa lội mắm,…. Chỉ nghe thôi mà đã ứa nước miếng phải không nào.

Nhà hàng được thiết kế với sức chauw lên tới 200 thực khách với sàn gỗ, bàn gỗ, đèn mây và các ô cửa gỗ kính lớn mở ra khoảng xanh trước sân. Rất phù hợp cho những bữa tiệc liên hoan, sinh nhật hay chỉ đơn giản là những bữa ăn ấm áp bên bạn bè, người thân…

2. Phong quán

Địa chỉ: 454, Bạch Đằng, Q. Hoàn Kiếm
Mức giá: 150k – 200k/ người
Giờ mở cửa:
Sáng: 10h30 – 14h
Chiều: 17h – 23h

Phong quán một cái tên không quá đỗi xa lạ với những bạn trẻ của Hà Nội. Được hình thành mà mong muốn đem tới cho thực khách Việt cái nhìn khác cũng nhưng sự sâu sắc về món ăn lẩu của Trung Hoa. Chính vì thế nahf hàng đã tập hợp lại cho mình một kho tàng các hương vị lẩu đến từ nhiều vùng miền của xứ Trung như: Lẩu Cay Tứ Xuyên, Lẩu Sữa Hongkong, Lẩu Khô Bằng Tường, Lẩu Cháo Quảng Châu, Lẩu Nấm Vân Nam,…

Điểm đặc biệt của nhà hàng đó chính là những hương vị lẩu tại đây đều đã được nghiên cứu, thực hành rất nhiều của những đầu bếp tài tình qua nhiều năm tại Trung Hoa. Bên cạnh đó đầu bếp ở đây cũng đã chế biến kết hợp hài hòa giãu hương vị lẩu của xứ Trung kết hợp với những hương liệu của Việt Nam, tạo nên những món nước dùng lẩu hợp với khẩu vị của thực khách Việt.

Thực đươn tại Phong quán hết sức đa dạng với những món lẩu độc đáo như: lẩu sữa, lẩu vịt khô, lẩu chim câu khô, lẩu dê khô, lẩu cháo, lẩu nấm, lẩu thái, lẩu uyên ương,….

Cùng với đó là set những toping nhúng kèm lẩu như: gầu bò, ba chỉ bò, tôm, mực, ngao, sườn sụn, bò viên, há cảo, rau, mì, khoia môn, ván đậu, đậu hũ, nấm,….

3. Chả Cá Gia Nguyễn

Địa chỉ: 339-341, Trần Khát Chân, Q. Hai Bà Trưng
Mức giá: 150k – 200k/ người
Giờ mở cửa:
Sáng: 9h – 14h
Chiều: 17h – 22h

Với mong muốn đem tới hương vị mới lạ của ẩm thực Bắc Bộ đến với thủ đô. Nhà hàng Gia Nguyễn đã là nơi tiên phong phát triển cũng như ddauw món ăn chả cá vào menu của mình. Nhà hàng được xây dựng với phong cách rất chuyên nghiệp từ không gian đến cách phục vụ của nhàn viên, chất lượng dịch vụ cũng như chất lượng món ăn, phù hợp cho những buổi đặt tiệc, tụ họp, liên hoan, họp nhóm hay ăn gia đình.

Nguyên liệu chính đó chính là cá lăn được nhập trực tiếp từ Phú Thọ và Thái Bình rất thơm ngon và tươi sống, tạo nên những món ăn như: Chả cá lăng, Gỏi cá lăng tầm xuân, Cá lăng nướng muối ớt, Lẩu cá lăng măng chua, Cá lăng om chuối đậu, Nem cá lăng, Cháo cá lăng, Gỏi cá lăng hành tím,…

Với sức chứa lên tới 250 thực khách và đưuọc chia làm 2 tầng, cùng không gian kết hợp khéo léo giữa 2 tông màu sáng và tối cùng với màu sắc tương phản từ gỗ tạo nên một không gian vô cùng ấm cúng và sang trọng.

Trên đây tôi đã giới thiệu với các bạn những nhà hàng quán ăn nổi tiếng tại Quận Hoàn Kiếm và Hai Bà Trưng. Mong rằng bài viết này hữu ích đối với bạn.